先日、真菰（マコモ）でしめ縄を作りました。 そこからの流れでお茶にした真菰茶の試飲をさせていただきました。   真菰そのものの歴史的にも植物的にも資料性ばかりか、 食材、文化的な側面からもこんなにすごい植物だっ […]